OXO Y字ピーラー

OXOのY字ピーラー21081は、柄に対して横方向に刃が付いた形です。
メーカーの説明では、左手と右手の両方に対応すると案内されています。
左手専用のピーラーとは左右の条件が違い、家族などと同じ道具を使う場合にも検討できます。

今回の購入対象はブラックの本体1個です。
メーカーは平らで厚みのあるグリップを特徴として挙げています。
タテ型との違いは刃の配置と握る部分の形を見て確認し、左右対応を写真の対称な見た目だけで判断しないようにします。

Y字ピーラーには、刃の横にじゃがいもの芽取りが付いています。
接写では、皮をむくための刃と、芽取りに使う部分が別の位置にあることを確認できます。
同じOXOでも、タテ型の先端に付く芽取りとは位置が異なります。

じゃがいもの下ごしらえを考える場合は、皮むきの形に加えて芽取りの位置も選ぶ目安になります。
刃の材質はステンレス鋼です。
写真は機能の位置を示しているため、持ち方や動かす方向は取扱説明に合わせて確認してください。

メーカーは、にんじんやじゃがいもなどの皮むき用としてこのY字ピーラーを案内しています。
細長い野菜にも丸い野菜にも使用例があるため、よく使う食材を思い浮かべながら形を比較できます。

皮をむく前に食材をそろえ、むいた皮を入れる器と作業場所を用意します。
挿絵は準備の場面で、実際のピーラーの操作を示したものではありません。
食材の大きさに合わせた支え方や使い方は、商品の取扱説明で確認してください。

食器洗い乾燥機は、低温設定で使用できます。
高温のコースも使えるという意味ではないため、機器の設定を確かめてから手入れの方法を選んでください。

漂白剤は使えません。
食洗機の条件と漂白剤の不可をそれぞれ守ることが、手入れを考える際の確認点です。
刃カバーの同梱は購入先で確定していないので、カバーが必要な場合は付属品の案内も確認してください。
掲載写真に写る形から、カバーの付属まで判断しないようにします。